Los Viajeros

Bisbee Mining & Historical Museum

admin — Wed, 16 May 2012 12:42:56 +0000

Hay una gran variedad de museos de todo el mundo, más a menudo que no todos tienen los artefactos de todo tipo que se remontan a cerca de cientos o incluso algunos miles de años de antigüedad. Pero si hay un museo que permite a sus visitantes ver sus objetos de valor incalculable, pero que les permitiera tocar theml como son transportados en el tiempo una vez que entran en el propio museo, el Museo de Minería y Bisbee histórico es uno de esos museos que hay.
Durante su apogeo como capital de la minería, la ciudad de Bisbee es una de las ciudades mineras más grandes, incluyendo Nueva Orleans y San Francisco. Los ciudadanos inmigrantes de esta ciudad fueron los ciudadanos del mundo, donde todos y cada uno de ellos tiene su propio sueño. Y muchas de estas personas se encuentran y lo vivió en esta ciudad. La población de esta ciudad alcanzó un máximo de veinte mil personas, todos los intrépidos pioneros y todos los obstáculos enfrentan grandes dioses infernales y la Madre Naturaleza.
No había relojes en ese momento para que el hombre llevaba relojes de bolsillo y en lugar de pasar su tiempo libre a los salones. Y por otro lado, las mujeres se tuvieron en cuenta para la mayoría de las empresas sobre el suelo de la ciudad como un simple almacén y tal. Fue durante este tiempo en que se considera como el amanecer de la era de la electricidad. Esta vez también puede ser considerado como un mundo inalámbrico, ya que no había alambres o cables para empezar. Además, este es el momento de toneladas de innovaciones sin parar empezar.
Un viaje al Museo de Minería y Bisbee histórico es como viaje de regresoen el momento en que no hay dependencia de las luces fluorescentes y de los mineros durante ese tiempo o linternas o luces de seguridad para la ayuda en la navegación interior. Tomar su tiempo para visitar este museo, ya sea con amigos o familiares, o incluso como un viaje de campo siempre es una gran idea.

Semanal Q & A de viaje: Principales destinos europeos para los vegetarianos

admin — Tue, 15 May 2012 20:22:31 +0000

¿Cuáles son algunos de los destinos notable en Europa, donde un viajero vegetariana como yo puede sentirse cómodo? Lucia L., Melbourne Un mercado en Creta – Crédito de la foto Si quieres que tu libra de carne en Europa, que sin duda puede tener en él. No es un secreto grande que la talla de Portugal, España y carnoso incondicionales del Este de Europa como Ucrania, Eslovaquia y la República Checa representan serios obstáculos para los vegetarianos – veganos dejar solo. Esto no es un estereotipo o la generalización, ya sea – los números lo respaldan. Las cifras también muestran, sin embargo, “alta” tasa de vegetarianismo (cerca del 10% y más) en lugares como Bélgica, Alemania, Holanda, Italia y Suiza. Este es un buen augurio para los no consumidores de carne. Con esto, echa un vistazo a 7 destinos, en particular, que le servirá bien en Europa. Gante, Bélgica tiene un lado social conservadora, sin duda, pero es relativamente progresista dentro de la UE. Esto es algo evidente en los hábitos alimentarios, especialmente entre las generaciones más jóvenes de los belgas. Gante, por ejemplo, es la única ciudad de Europa con un programa semanal “Día Veggie” y ofrece mapas restaurante vegetariano para los turistas. Dónde alojarse: Hotel Gravensteen Gante guía de la ciudad de Sicilia Hay producir tanta calidad que sale de Sicilia que incluso los viajeros más carnívoros tienden a olvidarse de carne. Obtener su llenar de arancine, caponata y canelones, y si usted se dobla un poco las reglas para permitir que usted mismo el pescado ocasionalmente, moluscos y crustáceos, aún mejor. Dondepara quedarse: Parco Della Rocca Hotel Marina di Ragusa Sicilia guía de la ciudad de Cerdeña Ver más arriba. Como Sicilia, Cerdeña es una isla dentro de un país, con un legado singular, inimitable culinarias que pone la responsabilidad en verduras y frutas frescas, quesos, panes y aceites para nutrir a una población abundante. No hay esperanza de vida se preguntan es tan alto. Dónde alojarse: Villa Asfodeli hotel Tresnuraghes Oristano Cerdeña guía de la ciudad de Amsterdam, Países Bajos ¿Quieres hablar progresiva, ir a los Países Bajos. Sí, ha habido algunos inquietantes de derecha, anti-inmigrante indicios en la política holandesa de la tarde, pero de espíritu liberal – a menudo un requisito previo para la conciencia del ambiente que el estilo de vida vegetariano – tiene una casa aquí. Amsterdam, en particular, tiene un alto porcentaje de los vegetarianos y los veganos, con una gran cantidad de restaurantes que atienden a este segmento creciente de la población. Dónde alojarse: Dikker & Thijs Fenice Hotel Amsterdam guía de la ciudad de Berlín, Alemania Berlín es similar a la de Amsterdam en este sentido, pero obviamente en una escala mucho mayor. ¿Qué pasa con todo lo que sauerbraten y salchicha que usted dice? De hecho. Se adhieren a las áreas metropolitanas grandes, Berlín, en particular, y usted no tendrá que conformarse con un gran plato de chucrut en la cena en Deutschland. Dónde alojarse: Hotel Berlin, Berlín guía de la ciudad de Zurich, Suiza, Zurich, con expatriados importante y no suizos comunidades étnicas, es una ciudad vibrante, con muchos tipos diferentes de restaurantes en todos los puntos de precio. No hay problemas para los vegetarianosaquí. Dónde alojarse: Rex Swiss Quality Hotel Zurich City Guide Creta Les encanta asar un chivo bien llenos en la isla de Creta, pero buscar por los mercados y se encuentra un cuerno de la abundancia de verduras y otros vegetales nativas, legumbres y frutas. Esta es la cuna de la dieta mediterránea fabulosa, después de todo, donde la carne es una idea de último momento verdadero (aunque ya que tradicionalmente, era un ingrediente de lujo disponible para gente de subsistencia rural). Fiesta en las ensaladas y meze y será de oro. Dónde alojarse: Elounda Palm Hotel en Isla de Creta Creta guía de la ciudad

Bering Land Bridge National Preserve

admin — Sat, 12 May 2012 11:28:54 +0000

En comparación con otros parques nacionales y reservas naturales en los Estados Unidos, el de Bering Land Bridge National Preserve es una de las más tranquilas debido a su ubicación remota. Sin embargo, su situación todavía no es un obstáculo para los turistas de caer por la zona, especialmente aquellos que están muy interesados ??en el estrecho de Bering que es conocido por ser el puente de conexión entre las tierras de Asia y de América del Norte durante la era glacial.
Turística que todos y cada uno pone un pie en la reserva está siendo adoptada por las maravillas geológicas del sitio. Además, no puede dejar de ser en el temor de la importancia histórica de la zona que se remonta a hace miles de años. Para aquellos que no están demasiado interesados ??en las edades prehistóricas y formaciones geológicas de la tierra, se puede hacer mucho y disfrutar en la zona. Hay un famoso manantial caliente sentado en el parque conocido como la Primavera caliente Serpentine. Hasta la fecha, es una de las partes más esperadas de la gira de tierra de Bering Bridge National Preserve. El paisaje y la serenidad de la que nunca trae no para fascinar a todos los viajeros de cualquier país.
Aunque el parque ha estado presente por más de tres décadas, nunca perdió su toque único. Antes, cuando fue acuñado originalmente como un monumento nacional en diciembre de 1978 hasta hoy cuando se sirve una carretera náutico y un lugar de pesca abundante a través de la frontera de Rusia y los Estados Unidos, nunca el puente de tierra de Bering Reserva Nacional deja de cautivar los espectadores .
Seguramentecayendo en el lugar perfecto de la Bering Land Bridge National Preserve es una aventura de una vida que no debe perderse, especialmente si usted está en las costas de Alaska. Con la gran cantidad de información y la preservación histórica de que el parque contiene, es sin duda una visita obligada.

Semanal Q & A de Viajes: Escapadas Día del Padre

admin — Sat, 12 May 2012 06:46:22 +0000

Quiero llevar a mi marido en un lugar especial para el Día del Padre para darle – y yo! – Un respiro a partir de los 11 meses de edad, dos niñas gemelas. Mi presupuesto no es ilimitado, sin embargo, por lo que pueden tener que permanecer cerca de casa. Pensamientos? Priti S., Canberra Resort en Ubud, Bali – Crédito de la foto en primer lugar, antes de que nuestros fans no Oz y Kiwi se apresuran a revisar el calendario, Australia y Nueva Zelanda Día Padre celebrar en el primer domingo de septiembre (Fiyi y Papúa Nueva Guinea también, por cierto). Con eso fuera del camino Alannah, permítanme decir Mazel Tov a los gemelos y sí, de hecho, creo que usted y su marido se merece un fin de semana. tiene un Padre dulce del día de promoción de este año, que definitivamente se puede ver. Me extenderé más sobre algunos de los destinos de aquí. La capital de Queensland en Brisbane tiene una ordenada artes y cultura de que es perfecto para una escapada romántica corto. La atracción perfecta: Queensland Art Gallery El restaurante perfecto: Restaurante Dos El hotel perfecto: Oaks Félix Brisbane Cairns Un paseo extremo norte le hará sentirse como un mundo de distancia de la ACT. La atracción perfecta: Parque Nacional Daintree El restaurante perfecto: Ocre El hotel perfecto: The Lakes Cairns Resort & Spa Gold Coast La Costa de Oro es nueva para los amantes – o los padres cansados ??que necesitan un poco de paz y el tiempo de abrazar. La atracción perfecta: Lamington Parque Nacional El restaurante perfecto: Vanitas en el Palazzo El hotel perfecto: Palazzo Versace Hotel Gold Coast Melbourne El cosmopolita, culturaljoya de Australia es una ciudad completa. No hay hipérbole más necesaria. La atracción perfecta: Palacio Real de Exposiciones y Jardines Carlton El restaurante perfecto: Attica El hotel perfecto: Somerset On Elizabeth Melbourne Perth ¿Por qué no te metas a WA por unos días y descubrirá por qué Perth es un perpetuo “mundo mejor ciudad para vivir” competidor? La atracción perfecta: Galería de Arte de Australia Occidental, el restaurante perfecto: La Caja suelta el hotel perfecto: Rendezvous Observation City Hotel Perth Sydney Una madrugada se divierten en Sidney y puede sentirse como un staycation de pensar en las opciones de la capital de NSW. Hit de los mercados de fin de semana, elegantes bares callejón nuevo, impresionantes museos y las campanas de la cadera, de la mano sin que los más pequeños. La atracción perfecta: Glebe Mercado El restaurante perfecto: Quay El hotel perfecto para que usted pueda permitirse el lujo de comer en el muelle: Aarons Hotel Sydney Bali en cuenta. Bali no es todo lo que ahora, después de todo, y los vuelos asequibles zip dentro y fuera de Sydney. Desde la costa hasta la sierra de plantaciones de café, este regalo del Día del Padre será difícil de superar. La atracción perfecta: Goa Gajah El restaurante perfecto: Kayuputi en el St. Regis Bali Resort El hotel perfecto: Sari Segara Resort Villas & Spa Bali

Top 10 excursiones en Australia

admin — Sat, 12 May 2012 01:39:19 +0000

¿Te apetece un poco aire fresco en la tierra bajo? No te preocupes. Oz y épica alzas van juntos como Vegemite y mantequilla en pan tostado. Echa un vistazo a diez de los mejores, de cortas walkabouts a expediciones rangy, esquí de fondo.

Camino de Larapinta, NT ? crédito 10. Pista de caminar de Alpes australianos (VIC, NSW, ACT) distancia: 683 km de Walhalla, Victoria Tharwa, ley, trek a través del desierto alpino espectacular y cinco parques nacionales.
Donde alojarse: Burbury Hotel Canberra Canberra City Guide 9. ¿Gran océano caminar (VIC) distancia: 250 km por qué velocidad abajo Great Ocean Road cuando serpentean hacia abajo gran océano caminar y admirar el impresionante paisaje y vida silvestre a un ritmo más carbono neutral? Conocer de cerca y personal con los doce apóstoles a pie.
Donde alojarse: Guía de Beacon punto Ocean View Villas Apolo Bahía Apollo Bay 8. Mawson Trail (SA) distancia: 890 km Popular con ciclistas de montaña, senderistas también puedehacer uso de esta extensa red de carreteras de país, incendios forestales y el Parque Nacional del Estado granja de senderos, vías de acceso y reservas de carretera furtiva. El sendero de Mawson comienza en colinas de Adelaida y termina en Flinders Ranges.
Donde alojarse: el majestuoso Roof Garden Hotel Adelaide Adelaide City Guía 7. Seis pies pista (NSW) distancia: 45 km ver algunas de las mejores partes de la UNESCO mundo patrimonio mayor área de montañas azules, desde Katoomba a las cuevas de Jenolan.
Donde alojarse: Fairmont Hotel Blue montañas Katoomba City Guide 6. Distancia de la pista del sur de la costa (TAS): 82 km otro camino a la gloria de Patrimonio Mundial, esta vez en el Parque Nacional de Southwest, Tasmania.
Donde alojarse: Guía de Salamanca Inn All Suite Hotel Hobart Hobart City 5. Cabo a cabo pista (WA) distancia: 124 km mientras muchos senderos en Australia Occidental se extienden por más de 500 km, la pista de cabo a cabo es mucho más manejable y corta a través del corazón del hermoso Parque nacional Leeuwin Naturaliste.
Donde alojarse: Sienna Lodge Margaret River Margaret RiverGuía de región 4 del vino. Fraser Island gran paseo (QLD) distancia: 90 km explorar la costa, brezales, selva subtropical y manglares de la UNESCO World Heritage Fraser Island.
Donde alojarse: Kingfisher Bay Resort Village & Fraser Isla Fraser Guía 3. 73 Km de distancia de seguimiento Overland (TAS): la pista más famosa en Australia, no digamos Tasmania, puede obtener competitivamente ocupada. Mejor reservar un lugar en el Overland forma con los rangers en el Parque nacional Cradle Mountain-Lake St. Clair.
Donde alojarse: Cradle Mountain Lodge Cradle Mountain Guide 2. Distancia de Larapinta Trail (NT): delimitador de Alice Springs y Monte Sonder de 230 km esta joya en el Parque Nacional de West MacDonnell.
Donde alojarse: Crowne Plaza Hotel Alice Springs Alice Springs City Guide 1. Bibbulmun pista (WA) distancia: 961 km nunca está de más para iniciar una cabalgata monumental en la periferia de una gran ciudad. La pista de Bibbulmun comienza en Kalamunda, un suburbio de Perth y termina en Albany.
Donde alojarse: Pan Pacífico Perth Perth City Guide

10 mejores mercados de Francia

admin — Sat, 12 May 2012 00:06:16 +0000

Con un marché en casi todas las comunas y ville, los visitantes intrépidos a Francia pueden patrullar los puestos y los vendedores de souvenirs y el sustento que evidencian sabor local. Sin embargo, sólo el 10, hizo que nuestra corte de los mejores en el país. Mercado en Arlest – Crédito de la foto NiceCours Saleya, Vieux Nice todo un icono del casco antiguo de Niza, el mercado de Cours Saleya está abierto todos los días de la semana. El lunes antigua feria es un puntazo, mientras que las flores y la figura de la comida de martes a domingo. Dónde alojarse: Hi Hotel Eco Spa & Beach Niza guía de la ciudad StrasbourgBoulevard de la Marne Estrasburgo es el mejor mercado de los sábados tapas de 140 expositores y cubre todas las facetas de la cultura alsaciana. Dónde alojarse: Cour Du Corbeau Hotel Estrasburgo guía de la ciudad de San Juan de LuzBoulevard Victor Hugo llevó a cabo el martes, el tradicional mercado de pescado vasca en Saint Jean de Luz está bien merece una excursión de un día de Biarritz. Dónde alojarse: Hotel Saint-Jean-de-Luz-Saint-Jean de Luz guía de la ciudad de Pont l'AbbéPlace de la República más de 200 puestos de puntos Pont l'Abbé's linda plaza de la República todos los jueves. El departamento de Finisterre, en Bretaña comuna es un bastión de la cultura bretona. Dónde alojarse: Best Western Hotel Quimper Quimper Kregenn guía de la ciudad ParisMarché Biologique Raspail Boulevard Raspail, en tony Rive Gauche es el lugar para estar el domingo en la mañana en París. Marché Raspail Biologique fue el mercado de productos orgánicos por primera vez en la ciudad y la altura de los voladores marché en el Boulevard Richard Lenoir como uno de losmejor en la capital. Dónde alojarse: Hotel Regina Paris City Guide CaenPlace San Pedro Un prodigioso cúmulo 350 puestos en el corazón de la hermosa Caen todos los domingos. Dónde alojarse: Holiday Inn Caen City Centre Caen guía de la ciudad de Saint-CyprienMarchés de la plage, Rodin El pequeño barrio de Languedoc-Rosellón comuna de Saint-Cyprien alberga un mercado fabulosa playa todos los viernes y el martes y desde mayo a septiembre. La ciudad costera del Mediterráneo está a sólo 20 minutos de Perpignan. Dónde alojarse: Hotel Comfort Centro del Mon Perpignan guía de la ciudad LilleMarché de Wazemmes, Place Nouvelle Aventure dinámica Lille tiene puntuaciones de los mercados, sino un éxito seguro que hay que ver es el martes, jueves y domingo mercado de pulgas en el lugar de Nouvelle Aventure. Los vendedores establecido 07 a.m.-2 p.m. y especializado en libros, discos antiguos, prêt-à-porter, encajes, especias y frutas y verduras de Nord-Pas de Calais. Dónde alojarse: De La Treille Hotel Lille Lille Guía de la ciudad ArlesBoulevard des Lices y el sábado-Georges Clemenceau, 750 puestos, a dos calles. El mercado provenzal de Arles es uno de los mejores de Francia. Vienen con dinero en efectivo, cómodo y entrenadores con el estómago vacío. Dónde alojarse: Julio Cesar Hotel Arles guía de la ciudad VénissieuxMarché des Minguettes, rue Edouard-Herriot de Lyon, la capital culinaria y la UNESCO Patrimonio de la Humanidad citar que es, ha sido merecedor de los mercados de alimentos. Lo mejor, sin embargo, no se encuentra en la ciudad propiamente dicha, sino 13,5 kilometros de distancia, en el suburbio de Vénissieux. Asegúrese de hacer una visita, el jueveso los sábados entre las 7:30 am y 1:00 pm Dónde alojarse: Sofitel Lyon Hotel Lyon Bellecour guía de la ciudad

Donde comprar en Beijing

admin — Wed, 09 May 2012 22:37:22 +0000

Tienda abierto suelta. No necesariamente la primera frase que viene a la mente con respecto a Pekín. La capital de la República Popular de China tiene mucho ir, más visible como el nexo político y cultural de un país que es hogar de 18,5% de la humanidad. Sabemos que Beijing es una ciudad alfa premier y vital centro mundial. ¿Pero es un caldo de cultivo para el consumo conspicuo?
En una palabra: ?. ayuda, sin duda, a tener una población municipal de metro en el rango de 20 millones de personas. Verificación. Una clase relativamente rica de expat, comerciante y del Politburó es un buen presagio, así. Verificación. Entonces, por supuesto, es el hecho de que, a pesar de aumentos en los salarios por hora, China todavía es fábrica al mundo. Las exportaciones de un lado, un montón de embudo (nacionales y de otro tipo) de mercancías para el polestar inimitable de la nación.
Shanghai es Shanghai. Hong Kong es Hong Kong. El Delta del río Perla en la provincia de Guangdong es especial. Perono creo por un segundo que el hogar de iconos como la Plaza de Tiananmen y la ciudad prohibida de la UNESCO World Heritage, así como nuevas estrellas como el Centro Nacional de las artes escénicas y el estadio nido de pájaro es privado de felicidad por menor. Con ello, descubrir dónde comprar en Beijing.

Mercado nocturno de Wangfujing ? crédito Liulichang calle Liulichang es una famosa calle de Beijing central (centro) que alberga a un desfile de Qing tradicional casas de la época. Sobre Patrimonio de tiempo arquitectura ha hecho camino para antiguos tradicionales, arte, cerámica, caligrafía, alfombra, tiendas de libros y curiosidades. Maravillosamente libre de tráfico de automóvil.
Calle de Xiushui calle Xiushui, o calle de la seda como más llamarlo, es una arteria comercial por excelencia en Beijing. La arteria ordenada atrae a tantos como 50.000 exploradores y hagglers los fines de semana y está repleto de puestos extraños (muchos de la variedad knock-off).
Sanlitun Village menos pueblo y más mega-mall, aldea de Sanlitun se extiende sobre una amplia franja de la segunda zona de Embajaday el distrito central de negocios de Chaoyang. El Paseo de un extremo a otro en este Leviatán “Compras y estilo de vida centro” abarca 19 edificios y hotel boutique de swish Beijing la casa opuesta.
Hong Qiao Perla mercado incluso si una hebra de perlas no está en tu lista, Hong Qiao bien vale un viaje. No necesita de una importante desviación de la ruta turística bien, como el mercado perlado incomparable se sienta cerca al templo del cielo. Mientras que el piso superior es de perlas sólo, los otros ofrecen una gama caleidoscópica de falso ropa, relojes, bolsos y joyas.
Donde alojarse: Fairmont Beijing Hotel Hilton Beijing Wangfujing Hotel Park Plaza Beijing Wangfujing The St. Regis Beijing Beijing City Guide

Bebidas India

admin — Mon, 07 May 2012 15:09:41 +0000

La cocina india es famosa en el mundo por su profusa inclusión de especias y hierbas que le dan las carnes y verduras su sabor picante. En un país tan grande como la India, no están obligados a ser regiones de gran diversidad cultural, cada uno con sus propios estilos de cocina y especialidades regionales. No son los alimentos con especias sutilmente en el norte, platos inolvidables vegetales en el sur, especialidades de pescado deliciosos, en el este, y platos calientes de fuego en el oeste. ¿Cuáles serían las mejores bebidas para complementar un plato maravilloso con especias indias? Las bebidas indias de refrigeración y refrescante, por supuesto! Aparte de los platos picantes, las ciudades del oeste de Goa y Bombay también son famosos por sus postres y bebidas de frutas, helados, yogures y zumos de frutas.
Los indios son también aficionados a la buena de sabor bebidas, tanto alcohólicas y no alcohólicas. El café es la bebida preferida en el sur de la India, mientras que el té es una de las favoritas en el norte de India. Durante los días de calor y en verano, el limón calabaza beber nimbu Paani es una mezcla refrescante contra la sed y el calor. Por supuesto que es la bebida helada claramente indio llamado Lassi, un yogur o una bebida refrescante de suero de leche con sabor a jugo de frutas o de sal. En las calles de la India, también se puede beber la leche de coco bebió directamente de las cáscaras de los cocos aún verdes, normalmente a través de una pajita. Otros populares bebidas no alcohólicas en el país también incluyen jugo de manzana, refresco normal y marcas globales como Pepsi y Coca-Cola.
Para ocasiones especiales, y para aquellosque como un esperma en sus bebidas, bebidas alcohólicas indios también vale la pena probar. El costo de las bebidas alcohólicas varía-que son baratos en Goa, pero son realmente caros en Tamil Nadu. Una bebida popular local es Toddy, una bebida ligeramente alcohólica que se extrae de la flor de coco de palma. También está el licor destilado Feni, que viene de coco fermentada o castañas de cajú. Las marcas Águila, Fuerte Rosy Pelican, Kingfisher y Cannon extra son algunas cervezas en la India.
Jugos de frutas también están ampliamente disponibles en la India. Ambos ubicados en las regiones templadas del sur, Cachemira tiene una abundancia de cerezas y fresas, mientras Ladakh tiene un montón de albaricoques. Las manzanas son cultivadas en el noroeste, especialmente en el Valle de Kulu Himachal. Mientras tanto, melones, sandías, mangos y plátanos que están disponibles en toda la India, a menudo se comen crudos o helado servido como excelente para apagar la sed.

Cocina india

admin — Sun, 06 May 2012 12:06:09 +0000

La cocina india es famosa por su abundante uso de especias y hierbas, que crean una experiencia única, aromático comer para los comedores de todo el mundo. Los indios también usan una variedad de técnicas de cocina que combinan a la perfección las carnes, vegetales, edulcorantes y condimentos. Cuando se trata de aderezo, lo que los occidentales llaman como “curry” es un término colectivo para los 25 o más especies que se suelen incluir en la dieta indígena.
Platos básicos en la India son de verduras, pescado, pollo, cordero y cerdo, servido con arroz en el norte y el roti en el Sur. El Dahl, un plato de lentejas estofadas hecho, es el más común de todos los elementos de la comida india con un total de 57 variedades disponibles en toda la India. Considera parte de la cocina mogol, Tandoori refiere a la comida que ha sido marinado en una mezcla de yogur y especias antes de cocinar. Una de sus variantes más ordenado es el Pollo Tandoori, que es completamente cubierto con sabor y es menos grasa que otros platos de pollo. También un plato de Mughal, el sutil especiado Biryani es carne mezclada con color naranja, arroz y sazonado con frutas secas y nueces.
A medida que India es un país grande y diverso culturalmente, las regiones tienden a tener sus platos especialidad. En el norte de la India, el curry rojo plato de cordero Rogan Josh es un favorito entre los locales y extranjeros. Cachemira en el norte de la India también se jacta de Guntaba, que son las albóndigas con especias en salsa de yogur. Mahanwala pollo es una especialidad del Norte que se cocina con mantequilla sabrosasalsa. El Norte también se jacta de kababs, que son brochetas (Sikka) o envuelto (Shami). En el oeste de India, donde el pescado y el marisco son abundantes, el Pato Pomfret y Bombay son algunos de los peces que comemos normalmente. Goa y Bombay en el oeste también son famosos por sus cremas de frutas de hielo, yogures y zumos de frutas. En el sur de la India, donde la mayoría de la población es vegetariana, la especialidad son los platos de verduras cocinados en aceite de mostaza y se sirve con arroz.
El arroz es el alimento básico de los indios, especialmente entre los del Sur. Conocido como el más fino de grano largo de arroz en el país, el popular arroz basmati indio se cultiva en el Valle de Dehra Dun y tiene un delicioso “bas” o un olor dulce. Para los indios en la parte norte de la India, el arroz es sustituido por un pan llamado Roti.

Wellington: Capital de Nueva Zelanda de Cool

admin — Sat, 05 May 2012 21:45:25 +0000

Lo que las puntuaciones de los puntos más fríos de las ciudades entre los wanderlustful en estos días? Artes y la cultura, el paisaje espectacular skyline, festivales, grandes monumentos históricos? Todo lo anterior, sin lugar a dudas. Más de las veces, sin embargo, la presencia de una escena caliente, restaurante del chef impulsada y cultura de los cafés con encanto instiga a los rumores. El tiro en las regiones estelares y vino bueno, que te tienen un PR tour de force. Wellington – Crédito de la imagen de la capital de Nueva Zelanda es uno de estos destinos. Bendecida con más bares, restaurantes y cafeterías por habitante que en Nueva York, Wellington es un dínamo creciente culinarias que parlays geografía fortuita (el estrecho de Cook, Kapiti Coast, Kaikoura rangos et al.), Un clima templado y ambiente cosmopolita en carne gourmet irresistible. El resultado es un terreno urbano tentadora, cargado con todos los detalles reveladores de una estrella polar gourmet en ciernes. De los viñedos de oreja de mar y viajes de un farol de ostras, cafés hipster a las escenas de bar branché, inventiva, centrada en principio-cocinas de los restaurantes a los mercados de agricultores, Wellington realmente lo tiene todo. Con ello, echar un vistazo a algunos de los alimentos principales y las peregrinaciones de vino en la perenne “mejor ciudad para vivir en el mundo” contendiente. Matterhorn106 la calle Cuba a entonar “¿Tiene lugar en el bar?” Es la de rigor, en multitud de consultas del expediente en los restaurantes de moda de Los Angeles a Londres. Como Matterhorn tan animosamente demuestra, cócteles y comida en el bar puede ser notable y, de hecho, para cenar en la misma barraya no es una marca de vergüenza, sino un presagio posibilidad de que un gourmet se ha alcanzado la mayoría de edad. El ex “mejor bar del año” y “El mejor restaurante en Nueva Zelanda” es una maravilla, con una “filosofía de beber”, que incluye más de 70 vinos por copa, un menú espíritus terriblemente completo y un enfoque artesanal, como a todos los platos . Dónde alojarse: James Cook Hotel Grand Chancellor Wellington Logan Brown192 la calle Cuba Otro ex “El mejor restaurante en Nueva Zelanda” en la capital (en la calle de Cuba nada menos), Logan Brown es el reino de los chefs celeb Steve Logan y Brown Al. Arte Deco excavaciones infunde la sala guapo con encanto copiosas y el menú no deslumbra-estática con ingredientes Kiwi elección. Énfasis explícito se encuentra en pescados y mariscos y un toque delicado y elegante, es evidente a lo largo, de los pasteles de cangrejo Waikanae a la Pavlova con maracuyá cuajada. Dónde alojarse: Comfort Hotel Wellington Martinborough Crédito de la foto sólo 65 km de Wellington, esta pequeña ciudad y centro de viñedo en el sur de Wairarapa produce menos del 4% de los vinos de Nueva Zelanda, pero tuvo un 20% de la parte superior la revista Decanter de 20 selecciones de “productores emocionante y sorprendente vinos “. Toda una hazaña. Productores notables incluyen Alana, Gladstone, Johner Bienes y Vynfield. Pinot Noir ocupa un lugar destacado y, más famoso, aquí. Para una comida inolvidable, francés Wendy Campbell Bistro (3 Kitchener Street) es un destacado. Dónde alojarse: La Madre Claremont Martinborough Sweet Kitchen5 Courtenay Place Este relajado, traiga su iPad y estirar-outrestaurante es un favorito de comida casera, con “relleno del vientre”, como los burritos y Big Easy estilo de los niños po '. Dónde alojarse: Amora Hotel Wellington lugares MojoVarious No hay nada malo con una cadena de café, cuando es local y se pega a algunos principios, máximas probado y verdadero. Mojo lo hace bien con los frijoles y de origen y cafés atmósfera rica y barras de café esparcidos por toda la ciudad. La nueva sede de Mojo y Roastery en el paseo marítimo de Wellington en el histórico Hangar 13 es bien merece una visita, aunque sólo sea por una visión ilustrativa en espíritu justo de la compañía. Dónde alojarse: Hotel Wellington Museo Usted necesita un navegador flash habilitado para ver este vídeo de YouTube Wellington guía de la ciudad