26 Flinders Street
Melbourne 3000 Australia Tel: 61 3 9668 1111
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Este ladrillo rojo románico reactivación mansión, construida en 1900, sirvió durante muchas décadas como la sede de la semanal y Herald Times, Ltd, editor de Rupert Murdoch el diario Herald Sun. Gran piso a techo cortinas, cushy sofás, una chimenea, y una sala de billar hacer el lobby siento como un título de casa. El asiento 36-restaurante, de fieltro, sirve una Euro-influido menú de temporada, con platos como el pan-Seared barramundi con Saboya y col en un lardoons estragón y salsa de crema de azafrán. Las 59 habitaciones son de lujo, minimalista, con muebles de madera angular, tapicería de felpa en tonos crema y marrón, unadorned paredes, y clubby de iluminación ambientales. Todos los extras habituales son ofrecidos, además hay libre en películas, CD, y los menús de almohadas. Habitaciones de lujo tienen profunda bahía o de alto ventanas de arco con vistas Melbourne Park, el Jardín Botánico, y el Melbourne Cricket Ground. Definitivamente, vale la pena derrochar.
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